Dwójniaki – Harmonijne połączenie tradycji i miodowej esencji
Dwójniak to miód pitny, w którym na jedną objętość miodu przypada dokładnie jedna objętość wody (1:1). Ta klasyczna proporcja sprawia, że trunek jest pełen aromatu, półsłodki i charakteryzuje się zawartością alkoholu na poziomie 14–16%. Aby osiągnąć swoją pełną dojrzałość, Dwójniaki muszą leżakować w piwnicach zazwyczaj od 2 do 4 lat.
Najlepsze polskie miodosytnie w jednym miejscu
W Centrum Pszczelarskim Łukasiewicz stawiamy na różnorodność profili smakowych, dlatego oferujemy Dwójniaki od producentów o różnej specyfice:
-
APiS Lublin: Najstarsza spółdzielnia pszczelarska w Polsce, oferująca m.in. legendarny Dwójniak Kurpiowski. Produkty APiS to klasyka gatunku, często wzbogacona o nuty czarnej porzeczki lub ziół, które idealnie przełamują miodową słodycz.
-
Pasieka Jaros: Manufaktura słynąca z rzemieślniczego podejścia i pięknych, kamionkowych butelek. Dwójniaki od Jarosa (np. Lipowy czy Jabłkowy) powstają z miodów najwyższej jakości bez dodatku konserwantów, co doceniają koneserzy na całym świecie.
-
Augustowska Miodosytnia: Nowoczesne podejście do tradycji z serca Puszczy Augustowskiej. Ich dwójniaki wyróżniają się czystością składu i wykorzystaniem regionalnych miodów leśnych, co nadaje im unikalny, dziki charakter.
📊 Charakterystyka Dwójniaków
| Atrybut | Specyfikacja |
| Proporcja brzeczki | 1 część miodu : 1 część wody |
| Profil smaku | Półsłodki, wyrazisty, o gęstej teksturze |
| Zawartość alkoholu | 14% - 16% |
| Czas dojrzewania | Średnio 2 - 4 lata |
| Główne marki | APiS, Jaros, Augustowska Miodosytnia |
Aspekty prawne i bezpieczeństwo zakupu
Zgodnie z ustawą o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi, przypominamy o zasadach sprzedaży w naszym serwisie:
Ważne informacje:
-
Sprzedaż napojów alkoholowych osobom niepełnoletnim (poniżej 18 roku życia) oraz nietrzeźwym jest surowo zabroniona.
-
Podczas odbioru przesyłki kurier ma obowiązek zweryfikować wiek odbiorcy na podstawie dokumentu tożsamości.
-
Spożywanie alkoholu szkodzi zdrowiu.
-
Opisy produktów mają charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowią reklamy miodów pitnych.
-
Miejscem sprzedaży alkoholu jest Suchlica 5a, 74-404 Cychry a wysyłka jest jedynie formą dostawy.
❓ FAQ – Wszystko, co warto wiedzieć o Dwójniakach
-
Czym różni się Dwójniak od Trójniaka?
Dwójniak zawiera więcej miodu w stosunku do wody (1:1 vs 1:2), przez co jest słodszy, gęstszy i wymaga dłuższego czasu dojrzewania. -
Jak serwować Dwójniaki?
Najlepiej podawać je w temperaturze pokojowej w małych kieliszkach. Niektóre rodzaje, jak Dwójniak Jabłkowy, świetnie smakują również lekko schłodzone. -
Czy Dwójniak nadaje się na prezent?
Zdecydowanie tak. Szczególnie polecamy te w opakowaniach kamionkowych od Jarosa lub eleganckie butelki z Augustowskiej Miodosytni – stanowią luksusowy upominek. -
Z jakimi potrawami łączyć Dwójniaki?
Idealnie komponują się z mięsami w słodkich sosach, pasztetami, a także z dojrzewającymi serami i korzennymi deserami. -
Czy miód pitny dwójniak może leżakować w domowym barku?
Tak, miody pitne są bardzo stabilne. Przechowywane w ciemnym i chłodnym miejscu z czasem mogą nawet zyskać na szlachetności. -
Jaki Dwójniak wybrać na początek?
Jeśli lubisz klasykę, wybierz Kurpiowski z APiS. Jeśli szukasz rzemieślniczego sznytu, polecamy Dwójniak Lipowy od Jarosa. -
Czy miodosytnia Augustowska używa sztucznych aromatów?
Nie, ich produkty opierają się na naturalnych składnikach i regionalnych miodach z ekologicznie czystych terenów. -
Ile kalorii ma Dwójniak?
Ze względu na proporcję 1:1, jest to trunek bogaty w cukry naturalne, mający ok. 250 - 300 kcal w 100 ml. -
Jakie są najczęstsze dodatki w Dwójniakach?
Często spotyka się dodatki soków owocowych (malina, jabłko) lub ziół, które nadają im miano miodów „owocowych” lub „korzennych”. -
Dlaczego warto kupić w CP Łukasiewicz?
Ponieważ jako właściciele pasieki selekcjonujemy miody pitne pod kątem jakości miodu użytego do ich produkcji. Gwarantujemy bezpieczną wysyłkę w specjalnych opakowaniach.
