DEHYDRATORY


Dehydratory do osuszania miodu to urządzenia pomagające w usuwaniu nadmiaru wody z miodu. Zawartość wody w miodzie jest ściśle określona dla każdego gatunku i na ogół nie powinna przekraczać 18%. Niedojrzały miód o zbyt dużej zawartości wody może ulec fermentacji i być całkowicie bezużyteczny. Osuszacz do miodu to wydatek, który jednak bardzo szybko się zwróci. Obecnie warunki pogodowe bardzo często wymagają od pszczelarza pobrania z uli miodu nie do końca odparowanego. W takiej sytuacji urządzenie do osuszania miodu to najlepszy możliwy sprzęt pszczelarski. Swobodne odparowanie wody może być bardzo trudne m.in. ze względu na skłonność miodu do pochłaniania zapachów, np. kuchennych. Dehydratory do osuszania miodu mają prostą konstrukcję - na miód przemieszczający się między obracającymi talerzami kierowany jest strumień ciepłego i osuszonego z nadmiaru wilgoci powietrza.