Dekrystalizatory i Spirale z Termostatem – Precyzyjna Kontrola Temperatury Miodu
Dekrystalizatory i Spirale z Termostatem – Precyzyjna Kontrola Temperatury Miodu
Profesjonalne upłynnianie miodu: Bezpieczeństwo enzymów i wygoda pszczelarza
Witaj w kategorii dedykowanej profesjonalistom i świadomym pszczelarzom, dla których jakość finalnego produktu jest priorytetem. Oferujemy najszerszy na rynku wybór spiral i dekrystalizatorów wyposażonych w termostat, wykonanych z najwyższej jakości materiałów kwasoodpornych.
W tej sekcji znajdziesz urządzenia o zróżnicowanej mocy, średnicy i konstrukcji, które łączy jedna kluczowa cecha: pełna kontrola nad procesem dekrystalizacji. Dzięki wbudowanym modułom sterującym, możesz precyzyjnie ustawić zadaną temperaturę, mając pewność, że miód odzyska płynną postać (patokę) bez ryzyka utraty cennych właściwości biologicznych.
Dlaczego warto wybrać spiralę z termostatem?
Dekrystalizacja to proces, który wymaga wyczucia. Miód jest produktem niezwykle wrażliwym na temperaturę.
-
Ochrona przed przegrzaniem (HMF): Przekroczenie temperatury 40-42°C powoduje nieodwracalne niszczenie enzymów (diastazy, inwertazy) oraz gwałtowny wzrost zawartości 5-hydroksymetylofurfuralu (HMF). Spirale z naszej oferty, wyposażone w czułe termostaty, automatycznie odcinają zasilanie po osiągnięciu zadanej temperatury, działając jak "strażnik jakości" Twojego miodu.
-
Automatyzacja pracy ("Włącz i zapomnij"): W przeciwieństwie do prostych grzałek, urządzenia z termostatem nie wymagają ciągłego nadzoru. Możesz nastawić proces na noc, a rano cieszyć się płynnym miodem, gotowym do rozlewu.
-
Oszczędność energii: Grzałka pracuje cyklicznie – pobiera prąd tylko wtedy, gdy jest to konieczne do utrzymania temperatury, co w dłuższej perspektywie obniża koszty eksploatacji pasieki.
Największy wybór średnic i rodzajów – Dopasuj sprzęt do swojej pracowni
Jako specjalistyczny sklep pszczelarski, rozumiemy, że każda pasieka jest inna. Dlatego zgromadziliśmy w jednym miejscu urządzenia pasujące do niemal każdego naczynia dostępnego na rynku.
W naszej ofercie znajdziesz:
-
Różne średnice spiral: Od wąskich modeli (idealnych do mniejszych wiader i słoików) po szerokie spirale dedykowane do dużych odstojników (50L, 100L, 200L i większych).
-
Zróżnicowana moc grzewcza: Oferujemy urządzenia o mocy dobranej do objętości miodu – od delikatnych grzałek po mocne systemy przemysłowe, które radzą sobie z dekrystalizacją dużych partii towaru w krótkim czasie.
-
Konstrukcje specjalistyczne: Modele z zewnętrznymi sondami temperatury (dla jeszcze dokładniejszego pomiaru wewnątrz złoża miodu) oraz modele ze zintegrowanym czujnikiem.
FAQ – Pytania o dekrystalizatory z termostatem
Odpowiedzi na najczęstsze pytania techniczne, które pomogą Ci wybrać idealny model.
Jaką temperaturę ustawić na termostacie?
Złotą zasadą dekrystalizacji jest cierpliwość. Aby zachować pełną aktywność biologiczną miodu, zaleca się ustawienie termostatu na maksymalnie 40°C - 42°C. Wyższe temperatury przyspieszają proces, ale obniżają jakość produktu. Nasze urządzenia pozwalają na precyzyjną regulację w tym kluczowym zakresie.
Czy spirala musi dotykać dna naczynia?
Nie, spirala nie powinna leżeć płasko na dnie, zwłaszcza w naczyniach plastikowych. Spirale są tak skonstruowane, że opierają się na powierzchni skrystalizowanego miodu i powoli, pod wpływem ciepła i własnego ciężaru, zanurzają się w głąb. Po całkowitym zanurzeniu ciepło rozchodzi się równomiernie.
Jak dobrać średnicę spirali do odstojnika?
Zasada jest prosta: im większa średnica spirali (zbliżona do średnicy naczynia, ale z zachowaniem marginesu swobody), tym proces dekrystalizacji przebiega szybciej i bardziej równomiernie. Zbyt mała spirala w ogromnym zbiorniku będzie działać tylko "tunelowo". W opisach poszczególnych produktów podajemy ich dokładne wymiary, co ułatwia dopasowanie.
Czy te urządzenia są bezpieczne dla miodu?
Tak. Wszystkie oferowane przez nas spirale z termostatem wykonane są z atestowanej stali nierdzewnej kwasoodpornej, dopuszczonej do kontaktu z żywnością. Nie wchodzą w reakcję z kwasami organicznymi zawartymi w miodzie i są łatwe do utrzymania w sterylnej czystości.








