Trójniaki – Klasyka polskiego miodosytnictwa o rześkim charakterze
Trójniak to miód pitny powstający z brzeczki, w której na jedną objętość miodu przypisuje się dwie objętości wody (1:2). Taka proporcja sprawia, że fermentacja przebiega sprawniej niż w przypadku cięższych miodów, a gotowy produkt charakteryzuje się lekkością i doskonałą pijalnością. Trójniaki leżakują zazwyczaj od 1 roku do 2 lat, co pozwala im uzyskać harmonię smaku przy zachowaniu świeżości surowca.
Poznaj mistrzów tradycji – Nasza oferta Trójniaków
W Centrum Pszczelarskim Łukasiewicz wyselekcjonowaliśmy producentów, którzy łączą historyczne receptury z nowoczesną technologią:
-
APiS Lublin: Największy polski producent, oferujący kultowe pozycje takie jak Trójniak Staropolski czy Piastun. To miody o powtarzalnej, wysokiej jakości, idealne na każdą okazję.
-
Pasieka Jaros: Słynie z miodów niesyconych, które zachowują naturalne enzymy i najgłębsze aromaty miodu. Ich Trójniak Trybunalski to legenda polskiego rzemiosła, często dostępna w pięknych kamionkach.
-
Augustowska Miodosytnia: Reprezentuje region o niezwykłej czystości przyrodniczej. Ich trójniaki często bazują na miodach leśnych i łąkowych, co nadaje im unikalny, regionalny sznyt.
-
Miodosytnia Piwowar: To dynamicznie rozwijająca się marka, która zdobywa uznanie dzięki niezwykłej precyzji w doborze odmian miodu. Ich trójniaki wyróżniają się czystością profilu smakowego i nowoczesnym designem butelek. Siedziba Miodosytni Piwowar znajduje się około 2km od Suchlicy - są po sąsiedzku.
📊 Charakterystyka Trójniaków
| Parametr | Specyfikacja |
| Proporcja brzeczki | 1 część miodu : 2 części wody |
| Zawartość alkoholu | 11% - 13% |
| Czas dojrzewania | minimum 1 rok |
| Profil smaku | Półwytrawny do półsłodkiego, lekki, aromatyczny |
| Sposób podania | Temperatura pokojowa, schłodzony lub jako grzaniec |
Prawo i odpowiedzialność
Zgodnie z polskim ustawodawstwem dotyczącym sprzedaży napojów alkoholowych, informujemy:
Ważne zastrzeżenia prawne:
-
Sprzedaż miodów pitnych osobom niepełnoletnim oraz nietrzeźwym jest zabroniona.
-
Dokonując zakupu w naszym sklepie, składasz oświadczenie o pełnoletności. Wiek kupującego jest weryfikowany przy dostawie.
-
Alkohol jest dla ludzi, ale jego nadużywanie szkodzi zdrowiu.
-
Treści w tej kategorii mają charakter informacyjny i nie stanowią reklamy w rozumieniu przepisów prawa.
-
Miejsce sprzedaży: Suchlica 5a, 74-404 Cychry. Wysyłka jest jedynie formą dostawy.
❓ FAQ – Wszystko o Trójniakach
-
Czy Trójniak jest słodki?
Trójniak jest zdecydowanie mniej słodki niż Półtorak czy Dwójniak. To miód półwytrawny lub łagodnie półsłodki, co czyni go idealnym do posiłków. -
Jak najlepiej pić Trójniaka?
Latem polecamy podawać go lekko schłodzonego (10-12°C) z lodem i miętą. Zimą idealnie sprawdza się jako baza do grzańca z dodatkiem goździków i cynamonu. -
Z czym serwować miody Piwowar?
Trójniaki od Piwowara świetnie komponują się z lekkimi daniami z drobiu, rybami oraz świeżymi owocami. -
Czy Trójniak Jarosa różni się od innych?
Tak, Pasieka Jaros często produkuje miody niesycone (bez gotowania brzeczki), co sprawia, że ich aromat jest bardziej zbliżony do świeżego miodu z ula. -
Ile kalorii ma szklanka Trójniaka?
Jest to najmniej kaloryczny z miodów pitnych (ok. 180 - 220 kcal na 100 ml), co wynika z mniejszej zawartości cukru. -
Jaki jest termin przydatności po otwarciu?
Po otwarciu butelki najlepiej spożyć miód w ciągu kilku tygodni, przechowując go w lodówce. -
Czy w Augustowskiej Miodosytni stosuje się chemię?
Nie, producent ten stawia na naturalne składniki i czysty skład, bazując na bogactwie Puszczy Augustowskiej. -
Który Trójniak z APiS jest najbardziej klasyczny?
Zdecydowanie Trójniak Staropolski – to wzorzec smaku miodu pitnego dla wielu Polaków. -
Czy Trójniaki nadają się do drinków?
Tak, trójniak jest fantastyczną bazą do koktajli, świetnie łącząc się z tonikiem, sokiem jabłkowym lub whisky. -
Dlaczego warto wybrać CP Łukasiewicz?
Ponieważ jako zawodowi pszczelarze rozumiemy różnicę między miodem a jego zamiennikami. Wybieramy dla Państwa tylko te miodosytnie, które szanują pracę pszczół.
