Miód z Żurawiną 500g Pszczele Złoto Łukasiewicz®

Planujesz romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi przy winie, a może szukasz prezentu dla konesera smaków? Miód z Żurawiną w słoiku 500g to kulinarny "game changer" od Centrum Pszczelarskiego Łukasiewicz.

Ten produkt, sygnowany prestiżowym znakiem Pszczele Złoto Łukasiewicz® (Znak Towarowy Zastrzeżony), wynosi degustację na wyższy poziom. To nie jest zwykły miód – to esencja smaku umami w słodko-kwaśnym wydaniu, stworzona, by towarzyszyć najwykwintniejszym przekąskom.

Zachodniopomorskie i Lubuskie – Natura na Twoim Stole

Wielka kuchnia wymaga najlepszych składników. Baza naszego miodu pochodzi z czystych, nieskażonych pasiek zlokalizowanych w województwach zachodniopomorskim i lubuskim.

To tutaj pszczoły tworzą wielokwiatowy nektar, który my łączymy z liofilizowaną żurawiną. Dzięki temu w słoiku 500g zamykamy autentyczny smak polskiej natury, wolny od sztucznych aromatów. To jakość, którą wyczujesz w każdym kęsie i którą z dumą możesz podarować w prezencie.

Sztuka Łączenia Smaków (Food Pairing)

Dlaczego Miód z Żurawiną Pszczele Złoto jest obowiązkowym elementem deski serów?

1. Kontrast Idealny: W gastronomii kluczem do sukcesu jest balans. Tłuste i słone sery (jak Camembert, Brie czy sery pleśniowe) potrzebują przełamania. Kwasowość żurawiny i słodycz miodu idealnie "przecinają" tłustość sera, oczyszczając kubki smakowe i wydobywając głębię aromatu.

2. Lepsze Trawienie: Ciężkie sery i mięsa bywają wyzwaniem dla żołądka. Miód zawiera enzymy wspierające trawienie, a żurawina dostarcza błonnika i kwasów organicznych. Badania potwierdzają, że polifenole z żurawiny wspomagają metabolizm tłuszczów [1].

3. Tekstura: Kremowany miód z drobinami owoców stanowi wspaniały kontrast dla gładkiej konsystencji serów miękkich lub kruchej struktury serów dojrzewających.

500g Elegancji – Prezent i Dodatek Kulinarny

Słoik o wadze 500g to format stworzony do celebrowania chwil. Jest estetyczny, poręczny i niezwykle uniwersalny.

Jak serwować Miód z Żurawiną?

• Deska Serów: Połóż słoiczek lub miseczkę z miodem obok sera Camembert, Gorgonzola, wędzonego Oscypka lub starego Cheddara. To połączenie zachwyci Twoich gości.

• Prezent dla Winiarza: Butelka dobrego, czerwonego wina (np. Pinot Noir) w zestawie z naszym miodem to upominek kompletny. Kwasowość żurawiny świetnie koresponduje z taninami w winie.

• Mięsa Pieczone: Użyj go jako gotowego sosu do pieczonej kaczki, indyka lub pasztetów.

• Zestawy Świąteczne: Czerwony kolor żurawiny sprawia, że słoik ten pięknie wygląda w bożonarodzeniowych koszach prezentowych.

Karta Produktu – Pszczele Złoto Łukasiewicz

Bibliografia:

1. Côté, J., et al. (2010). Bioactive compounds in cranberries and their biological properties. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. (W kontekście właściwości metabolicznych).

FAQ – Miód z Żurawiną 500g w Kuchni i na Prezent

Odpowiedzi na pytania smakoszy odwiedzających sklep pszczelnictwo.com.pl.

P: Do jakich konkretnie serów pasuje ten miód?

O: To produkt bardzo wszechstronny.

1. Sery pleśniowe (Blue, Gorgonzola): Słodycz miodu łagodzi ostrość pleśni.

2. Sery z porostem białej pleśni (Brie, Camembert): Kwasowość żurawiny przełamuje kremowość sera.

3. Sery wędzone (Oscypek): Klasyczne połączenie! Żurawina i wędzonka to polski standard smaku.

4. Sery twarde (Parmezan, Cheddar): Miód wydobywa z nich orzechowe nuty.

P: Czy słoik 500g nadaje się jako dodatek do prezentu ślubnego lub firmowego?

O: Zdecydowanie tak. Jest to produkt delikatesowy, "Gourmet". W przeciwieństwie do zwykłych słodyczy, miód z żurawiną marki Pszczele Złoto Łukasiewicz kojarzy się z elegancją i dobrym gustem. W połączeniu z butelką wina lub zestawem serowarskim tworzy luksusowy, tematyczny prezent.

P: Czy miód jest bardzo słodki?

O: Nie. Dodatek liofilizowanej żurawiny sprawia, że jest to jeden z naszych najbardziej "wytrawnych" miodów. Słodycz jest wyraźnie zbalansowana przez owocową cierpkość, co sprawia, że miód nie dominuje nad smakiem potraw, a jedynie go uzupełnia.

P: Czy w miodzie są całe owoce żurawiny?

O: Stosujemy owoce liofilizowane, które podczas procesu kremowania ulegają rozdrobnieniu. W słoiku znajdziesz gęstą, rubinową masę z wyraźnymi kawałkami skórek i miąższu żurawiny. Taka konsystencja jest idealna do nakładania na krakersy czy kawałki sera – nie spływa i ładnie się prezentuje.

P: Skąd pewność jakości produktu?

O: Gwarantuje to nasza marka Pszczele Złoto Łukasiewicz. Jesteśmy producentem z tradycjami, działającym w woj. zachodniopomorskim i lubuskim. Nasze miody są w 100% naturalne, a proces produkcji podlega ścisłej kontroli. To polska jakość, której możesz zaufać.