Miód Gryczany 1,05 kg – Pszczele Złoto Łukasiewicz® | Polski "Miód na Serce" z Lubuskiego i Zachodniopomorskiego

Miód Gryczany 1,05 kg – Pszczele Złoto Łukasiewicz® | Polski "Miód na Serce" z Lubuskiego

Ciemne złoto natury – Wyrazisty charakter dla Koneserów

Przedstawiamy Państwu Miód Nektarowy Gryczany w rodzinnym słoju o masie netto 1,05 kg. Jest to produkt klasy premium naszej marki Pszczele Złoto Łukasiewicz® (Znak Towarowy Zastrzeżony), będący kwintesencją tradycyjnego, polskiego pszczelarstwa.

Nasz miód gryczany to rzadkość na rynku zalanym tanimi mieszankami. Jest to w 100% polski miód, pozyskiwany w naszych wędrownych pasiekach Centrum Pszczelarskie Łukasiewicz®, które w okresie kwitnienia gryki (Fagopyrum esculentum) stacjonują na polach uprawnych województw zachodniopomorskiego oraz lubuskiego. Regiony te, słynące z czystości powietrza i gleb, gwarantują najwyższą jakość surowca.

Profil Sensoryczny – Jak smakuje prawdziwa gryka?

Miód gryczany to produkt bezkompromisowy. Nie da się go pomylić z żadnym innym.

• Barwa: Jest to jeden z najciemniejszych miodów polskich. W stanie płynnym (patoki) ma kolor ciemnoherbaciany, brunatny, a czasem niemal czarny. Po krystalizacji jaśnieje, przybierając barwę ciemnobrązową.

• Zapach: Bardzo intensywny, wręcz ostry. Wyczuwalna jest charakterystyczna woń kwiatów gryki, którą koneserzy określają jako korzenną lub lekko ziołową.

• Smak: Ostry, piekący w gardle, słodki, ale z wyraźną nutą goryczy. To właśnie ten "drapuący" posmak świadczy o autentyczności i bogactwie związków mineralnych.

Wartości odżywcze – Skarbnica biopierwiastków

Miód gryczany Pszczele Złoto Łukasiewicz® to potężny produkt odżywczy. Ze względu na swój unikalny skład, jest tradycyjnie nazywany "miodem na serce".

Źródło Rutyny i Magnezu

To, co wyróżnia miód gryczany na tle innych, to obecność rutyny (związku naturalnie występującego w nektarze gryki) oraz magnezu.

• Wsparcie diety: Rutyna jest składnikiem cenionym w diecie osób dbających o układ krążenia i elastyczność naczyń krwionośnych.

• Dla seniorów i aktywnych: Dzięki wysokiej zawartości łatwo przyswajalnego magnezu, miód ten jest doskonałym uzupełnieniem diety osób starszych oraz narażonych na stres.

Żelazo i witalność

Ciemna barwa miodu gryczanego koreluje z wysoką zawartością żelaza w dobrze przyswajalnej formie. Jest to cenne wsparcie diety w stanach osłabienia, rekonwalescencji oraz dla osób chcących zadbać o prawidłowy poziom hemoglobiny.

Dlaczego warto wybrać Pszczele Złoto Łukasiewicz®?

Jako eksperci w dziedzinie pszczelarstwa, gwarantujemy jakość, której nie znajdziesz w markecie.

1. Gwarancja Pochodzenia: Nasz miód pochodzi z konkretnych regionów Polski (Lubuskie/Zachodniopomorskie). Nie jest to "mieszanka miodów z krajów UE i spoza UE".

2. Produkt Surowy: Miód nie jest poddawany obróbce termicznej. Dzięki temu zachowuje enzymy (inhibinę) i lotne związki zapachowe, które giną w temperaturze powyżej 40°C.

3. Znak Jakości: Marka Pszczele Złoto Łukasiewicz® jest prawnie chroniona. To zobowiązuje nas do utrzymania rygorystycznych norm jakościowych w naszym zakładzie przetwórczym nadzorowanym przez weterynarię.

FAQ – Ekspert odpowiada (Miód Gryczany 1,05kg)

Dlaczego mówi się na niego "miód na serce"?

Określenie to wywodzi się z tradycji ludowej i składu chemicznego miodu. Gryka jest naturalnym źródłem rutyny i magnezu – składników, które współczesna nauka o żywieniu wiąże z prawidłowym funkcjonowaniem układu krwionośnego i mięśnia sercowego.

Dlaczego miód gryczany ma taki ostry zapach?

To cecha naturalna nektaru z gryki. Specyficzny, ostry aromat świadczy o tym, że miód jest prawdziwy i bogaty w olejki eteryczne oraz związki polifenolowe. Miód gryczany o łagodnym, kwiatowym zapachu jest najprawdopodobniej zafałszowany innym nektarem lub syropem.

Czy ten miód nadaje się do wypieków?

Zdecydowanie tak! Miód gryczany to klasyk do pierników. Jego ciemna barwa nadaje ciastu piękny, głęboki kolor, a korzenny aromat idealnie komponuje się z przyprawami (cynamonem, goździkami). Jest też świetny do marynat mięsnych.

Jak szybko krystalizuje ten miód?

Miód gryczany krystalizuje w średnim tempie (zazwyczaj 2-3 miesiące), często rozwarstwiając się na część stałą i płynną w trakcie procesu (co jest zjawiskiem naturalnym). Po całkowitej krystalizacji ma strukturę gruboziarnistą.

Dane produktu:

• Nazwa: Miód nektarowy gryczany

• Masa netto: 1,05 kg

• Marka: Pszczele Złoto Łukasiewicz® (Znak Towarowy Zastrzeżony)

• Producent: Centrum Pszczelarskie Łukasiewicz®

• Region: Polska (Woj. zachodniopomorskie i lubuskie - pola gryki)

• Kolor: Ciemny herbaciany do brunatnego

Zobacz też miód lipowy oraz miód ze spadzi iglastej.