Herbata Biała Pai Mu Tan 100g – Ecoblik | Szlachetna "Biała Piwonia"

Herbata Biała Pai Mu Tan 100g – Ecoblik | Szlachetna "Biała Piwonia"

Arystokratka wśród herbat – Najmniej przetworzony dar natury

W Centrum Pszczelarskim Łukasiewicz® cenimy produkty, które – podobnie jak nasz miód – są jak najmniej zmienione przez człowieka. Przedstawiamy Herbatę Białą Pai Mu Tan (Biała Piwonia) marki Ecoblik w opakowaniu 100g.

To jedna z najbardziej cenionych odmian herbaty na świecie. Powstaje z młodych pączków i dwóch pierwszych listków krzewu herbacianego. W przeciwieństwie do herbat czarnych czy zielonych, Pai Mu Tan nie jest ani rolowana, ani prażona. Listki są jedynie więdnięte i suszone na słońcu. Dzięki temu procesowi zachowują one swój naturalny kształt, srebrzysty meszek i maksymalną ilość składników odżywczych.

Profil Smakowy – Subtelność, która zachwyca

Pai Mu Tan to propozycja dla osób szukających wyrafinowania, a nie mocnego uderzenia goryczy.

1. Aromat: Napar pachnie łąką, kwiatami i delikatnie prażonymi orzechami.

2. Smak: Niezwykle łagodny, gładki, pozbawiony cierpkości. Wyczuwalne są nuty miodowe i owocowe (dojrzałe winogrona).

3. Barwa: Bardzo jasna, słomkowo-bursztynowa, krystalicznie czysta.

Ekspert Radzi: Z jakim miodem łączyć Białą Herbatę?

Biała herbata jest tak delikatna, że łatwo "zabić" jej smak zbyt intensywnym dodatkiem. Jako eksperci od miodów, rekomendujemy połączenia, które podkreślą jej szlachetność:

• Złoty Standard: Najlepszym wyborem będzie Miód Akacjowy. Jego neutralny, bardzo słodki profil nie zdominuje kwiatowych nut Pai Mu Tan, a jedynie je uwypukli. To duet idealny.

• Kwiatowa Harmonia: Spróbuj z Miodem Faceliowym. Jego lekko cytrynowy, kwiatowy aromat pięknie koresponduje z "Białą Piwonią", tworząc napar o zapachu wiosennego ogrodu.

• Owocowy Akcent: Jeśli lubisz eksperymenty, dodaj odrobinę Miodu z Maliną. Subtelny kwas owoców ożywi łagodny smak herbaty.

Ważne: Biała herbata jest wrażliwa na temperaturę. Miód dodajemy wyłącznie do przestudzonego naparu (poniżej 40°C), aby zachować "życie" zarówno w herbacie, jak i w miodzie.

Dlaczego warto pić Pai Mu Tan? – "Eliksir Młodości"

Biała herbata często nazywana jest "eliksirem młodości" ze względu na swoje unikalne właściwości, wynikające z minimalnego przetworzenia.

• Potęga Antyoksydantów: Jest najbogatszym źródłem polifenoli (przeciwutleniaczy) wśród wszystkich herbat. Związki te pomagają chronić komórki organizmu przed stresem oksydacyjnym i wolnymi rodnikami.

• Delikatne Pobudzenie: Zawiera kofeinę, ale jej działanie jest subtelne i rozłożone w czasie. Sprzyja koncentracji i jasności umysłu, sprzyjając stanom relaksu.

• Wsparcie Skóry: W tradycji wschodniej napary z białej herbaty pije się dla zachowania promiennego wyglądu cery.

Instrukcja Parzenia – Traktuj ją z czułością

Aby Pai Mu Tan nie straciła swoich właściwości i smaku, kluczowa jest temperatura wody.

1. Wsyp 1-2 łyżeczki suszu na filiżankę (liście są duże i lekkie, więc objętościowo potrzeba ich więcej).

2. Zalej wodą o temperaturze 75-80°C (nigdy wrzątkiem!).

3. Parz przez 2 do 5 minut.

   • Ciekawostka: Białą herbatę można parzyć wielokrotnie (nawet 3 razy). Z każdym kolejnym parzeniem wydłużaj czas o minutę. Każdy napar odkryje przed Tobą inne niuanse smakowe.

Informacje o produkcie

• Nazwa: Herbata Biała Pai Mu Tan (White Peony)

• Marka: Ecoblik

• Masa netto: 100 g

• Forma: Liść (całe pączki i liście)

• Skład: 100% Herbata biała

FAQ – Najczęściej zadawane pytania (Pai Mu Tan)

Co oznacza nazwa Pai Mu Tan?

Z chińskiego oznacza to "Biała Piwonia". Nazwa pochodzi od wyglądu zaparzonych liści, które w wodzie otwierają się niczym płatki kwiatu piwonii. Jest to jedna z najpopularniejszych i najbardziej lubianych odmian białej herbaty.

Czy biała herbata ma więcej kofeiny niż kawa?

Nie. Napar z białej herbaty zawiera zazwyczaj mniej kofeiny niż kawa i mniej niż czarna herbata. Jest to napój działający łagodnie, idealny do pracy umysłowej lub popołudniowego relaksu.

Dlaczego liście są takie duże i "włochate"?

To cecha charakterystyczna wysokiej jakości białej herbaty. Srebrzysty meszek na pączkach (tipsach) świadczy o tym, że herbata została zebrana bardzo wcześnie, a brak procesu rolowania sprawia, że liście zachowują swój naturalny, duży rozmiar.