Herbata SENCHA zielona, delikatnie duszona 100g

Herbata SENCHA zielona 100g
Lisciasta, delikatnie duszona

Japońska zielona herbata SENCHA podobnie jak inne herbaty japońskie, jest silniejsza w smaku od swoich chińskich odpowiedników. Zielona herbata SENCHA zaliczana jest do herbat szlachetnych i uważa się ją za eliksir zdrowia oraz harmonii, aromat herbaty jest subtelny z wyczuwalnymi nutami słodyczy. 

Co wpływa na wyjątkowy smak i właściwości zielonej herbaty Sencha?

Nazwa herbaty oznacza "herbatę duszoną" co wiąże się ze sposobem jej produkcji. Liście herbaty SENCHA zbierane są ręcznie w określonych porach roku (wiosna i jesień). Następnie są one krótko parzone w wysokiej temperaturze, dzięki czemu zachowują świeżość i intensywny smak. Tuż po parzeniu liście Senchy zostają zwalcowane, a następnie poddane procesowi suszenia. 

Właściwości herbaty SENCHA

Herbata Sencha uznawana jest za najzdrowszą herbatę na całym świecie! To dlatego, że jest ona bogata w cenne witaminy i składniki mineralne, które dostarczają organizmowi niezbędnych substancji. Napar z herbaty Sencha jest bogaty w antyoksydanty ( zwłaszcza polifenole) które działają przeciwzapalnie. Regularne picie zielonej herbaty SENCHA chroni przed chorobami serca, obniża poziom cholesterolu, poprawia funkcjonowanie mózgu oraz wzmacnia odporność. Zawarte w niej związki pozytywnie wpływają też na proces trawienia i kondycję skóry. 

Jak przygotować napar z herbaty SENCHA?

Sencha należy do herbat zielonych, które nie lubią wrzątku. Zbyt gorąca woda pozbawi je nie tylko smaku ale też jej cennych właściwości zdrowotnych. Najlepsza temperatura do parzenia herbaty SENCHA to 60º-80ºC. Herbatę należy parzyć ok 2 minut a następnie odcedzić, równie dobrze smakuje na zimno jak i na ciepło, doskonała jako napój na upalne dni.