Kawa Ziarnista "Indonezyjska Żaba" EKO 200g – Ecoblik | Orientalna i Wyrazista

Kawa Ziarnista "Indonezyjska Żaba" EKO 200g – Ecoblik | Orientalna i Wyrazista

Egzotyka w Twoim kubku – Siła natury z wysp Indonezji

W Centrum Pszczelarskim Łukasiewicz® cenimy produkty z charakterem. Przedstawiamy Kawę ziarnistą "Indonezyjska Żaba" marki Ecoblik. To propozycja dla poszukiwaczy przygód i smakoszy, których nudzi klasyczna, łagodna kawa. Posiada certyfikat BIO, co oznacza, że ziarna dojrzewały w ekologicznych warunkach, bez udziału chemii rolnej.

Kawy z Indonezji (Sumatra, Jawa) to światowy unikat. Rosną na żyznych, wulkanicznych glebach w wilgotnym klimacie. Dzięki temu "Indonezyjska Żaba" oferuje doznania zupełnie inne niż kawy z Ameryki Południowej – jest cięższa, gęstsza i pełna dzikich, intrygujących nut. To kawa dla tych, którzy lubią wyrazistość.

Profil Smakowy – Ziemia, Przyprawy i Czekolada

To kawa o niskiej kwasowości, ale potężnym "ciele" (body).

1. Głębia Smaku: Dominują nuty ziemiste, drzewne i korzenne. Możesz wyczuć akcenty cedru, tytoniu czy suszonych ziół.

2. Ciemna Słodycz: W tle przebija się smak gorzkiej czekolady i melasy, bez zbędnej kwasowości cytrusów.

3. Konsystencja: Napar jest gęsty, wręcz syropowaty, co czyni go niezwykle sytym i satysfakcjonującym.

Ekspert Radzi: Odważne połączenie z Miodem

Tak charakterna kawa potrzebuje miodu, który nie zginie w jej towarzystwie. Delikatne miody wiosenne mogą być tu zbyt słabe. Jako eksperci pszczelarstwa, rekomendujemy:

• Moc Natury: Idealnym partnerem jest Miód Spadziowy (ze spadzi iglastej lub liściastej). Jego żywiczny, lekko korzenny aromat i mniejsza słodycz idealnie komponują się z ziemistym profilem indonezyjskiej kawy. To duet dla koneserów.

• Ostry Charakter: Jeśli lubisz eksperymenty, spróbuj z Miodem Gryczanym. Jego piekący, ostry smak współgra z przyprawowymi nutami kawy, tworząc napój o niezwykłej intensywności.

• Deserowa Nutka: Dla osłodzenia goryczy gorzkiej czekolady (wyczuwalnej w kawie), polecamy nasz Miód z Kakao lub Miód z Maliną. Owoce lub kakao w miodzie stworzą z tą kawą wykwintny deser.

Pamiętaj: Kawa z Indonezji często ma naturalny osad (drobinki). Miód dodawaj do lekko przestudzonego naparu, by zachować jego właściwości biologiczne.

Dlaczego "Indonezyjska Żaba" EKO?

• Czysty Skład: Certyfikat EKO (Bio) gwarantuje, że plantacje są wolne od pestycydów. W przypadku kaw z regionów tropikalnych, gdzie presja szkodników jest duża, ekologiczna uprawa jest dowodem najwyższej dbałości o jakość.

• Niska Kwasowość: To doskonały wybór dla osób, które unikają kawy ze względu na "kwaśny" posmak w żołądku. Indonezyjskie ziarna są z natury łagodne dla układu trawiennego pod tym względem.

• Intensywność: Jeśli zwykła kawa "słabo Cię budzi" sensorycznie, ta mieszanka dostarczy mocnych wrażeń smakowych.

Metody Parzenia – Gdzie "Żaba" smakuje najlepiej?

Ze względu na swoje bogate body, kawa ta świetnie sprawdza się w metodach, które nie odfiltrowują wszystkich olejków:

1. Kawiarka (Moka): Wydobywa z niej esencję i moc.

2. French Press (Zaparzacz tłokowy): Pozwala zachować gęstość i oleistość naparu, podkreślając nuty ziemiste.

3. Espresso: Daje gęstą, ciemną cremę i intensywny smak, który świetnie przebija się przez mleko (doskonała do Latte).

Informacje o produkcie

• Nazwa: Kawa ziarnista "Indonezyjska Żaba"

• Marka: Ecoblik

• Certyfikat: BIO (Rolnictwo Ekologiczne spoza UE)

• Masa netto: 200 g

• Gatunek: Kawa ziarnista (Arabica)

• Pochodzenie: Indonezja

• Profil: Ziemisty, korzenny, niska kwasowość

FAQ – Najczęściej zadawane pytania (Kawa Indonezyjska)

Czym różni się kawa z Indonezji od kawy z Brazylii?

Brazylia (jak nasza "Sowa") to klasyka: orzechy, mleczna czekolada i łagodność. Indonezja ("Żaba") to dzikość: ziemia, przyprawy, zioła, cięższe body i ciemna czekolada. Jest bardziej "wytrawna" w odbiorze.

Czy ta kawa jest kwaśna?

Zdecydowanie nie. Kawy indonezyjskie słyną z jednej z najniższych kwasowości na świecie. Jeśli nie lubisz cytrynowych nut w kawie, to będzie strzał w dziesiątkę.

Skąd nazwa "Indonezyjska Żaba"?

To nazwa handlowa marki Ecoblik, która nawiązuje do bioróżnorodności indonezyjskich lasów deszczowych, gdzie w cieniu drzew kawowca żyje wiele gatunków zwierząt, w tym egzotyczne płazy. Symbolizuje naturę i ekologiczne pochodzenie ziarna.