Miód nektarowy faceliowy 1,05kg

Miód Nektarowy Faceliowy 1,05 kg – Z Własnej Pasieki na Pomorzu Zachodnim

Aksamitny, szlachetny miód nektarowy pozyskany z błękitnych łanów facelii kwitnącej w czystych, malowniczych zakątkach Pomorza Zachodniego. Wyróżnia się wyjątkowo łagodnym, kwiatowym bukietem z orzeźwiającą, lekko cytrusową nutą. Pozyskiwany w 100% tradycyjnymi metodami we własnej pasiece Centrum Pszczelarskiego Łukasiewicz®. Duży, rodzinny słoik 1,05 kg to doskonała porcja naturalnej słodyczy na każdy dzień.

Facelia błękitna nie bez powodu nazywana jest w literaturze pszczelarskiej „królową roślin miododajnych”. Jej charakterystyczne, fioletowo-błękitne kwiaty dostarczają pszczołom obfitego i czystego nektaru, z którego powstaje jeden z najbardziej cenionych, a zarazem najdelikatniejszych miodów odmianowych w Polsce.

Oferowany Miód nektarowy faceliowy pochodzi w 100% z naszych własnych pasiek zlokalizowanych w województwie zachodniopomorskim. Pasieki rozlokowane są w otoczeniu czystych pól i lasów, z dala od wielkich aglomeracji i uciążliwego przemysłu, co przekłada się na krystaliczną czystość oraz niepowtarzalne walory smakowe każdej partii.

Wyjątkowy profil sensoryczny

• Barwa: W stanie płynnym (patoka) miód faceliowy mieni się jasną, słomkowo-żółtą, niekiedy lekko zielonkawą barwą. Po naturalnym procesie krystalizacji (krupiec) jaśnieje, przybierając elegancki, kremowo-perłowy odcień.

• Smak i aromat: To jeden z najmniej inwazyjnych, a jednocześnie najbardziej finezyjnych miodów. Cechuje go łagodny, głęboki kwiatowy smak przełamany subtelną, orzeźwiającą nutą kwaskowato-cytrusową. Dzięki temu jest powszechnie uwielbiany zarówno przez koneserów, jak i dzieci czy osoby, dla których ciemne miody (np. gryczany) są zbyt wyraziste.

• Konsystencja: Krystalizuje drobnoziarniście, tworząc gęstą, maślaną strukturę, która doskonale rozsmarowuje się na pieczywie.

Rzemieślnicza jakość bez kompromisów

W pasiekach Centrum Pszczelarskiego Łukasiewicz® stawiamy na bezwzględną wierność naturze. Nasz miód nie jest poddawany procesom pasteryzacji, przegrzewania ani sztucznego dobarwiania. Po miodobraniu jest jedynie cedzony przez gęste sita mechaniczne, dzięki czemu trafia do szklanego słoika w swojej pierwotnej postaci – z kompletem naturalnych enzymów pszczelich, pyłków i biopierwiastków.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

• 100% Polski Miód: Zbiór z własnych pasiek Centrum Pszczelarskiego Łukasiewicz® na Pomorzu Zachodnim.

• Gwarancja odmianowej czystości: Pozyskiwany ze starannie dobranych stanowisk facelii błękitnej.

• Subtelny smak: Idealny do codziennego słodzenia bez dominowania aromatu potraw i napojów.

• Ekonomiczna gramatura: Duży słoik o masie netto 1,05 kg (1050 g) to optymalny zapas dla całej rodziny.

Specyfikacja techniczna

Zastosowanie kulinarne i codzienne

Dzięki swojemu zbalansowanemu, łagodnemu smakowi miód faceliowy to uniwersalny składnik domowej spiżarni:

1. Zdrowa alternatywa dla cukru: Doskonale słodzi ciepłą (lecz nie gorącą!) herbatę, kawę zbożową, lemoniady, a także napary ziołowe.

2. Śniadania pełne energii: Znakomity dodatek do porannej owsianki, jaglanki, musli, naturalnych jogurtów, twarogów czy granoli.

3. Wypieki i desery: Świetnie sprawdza się jako polewa do naleśników, gofrów, racuchów oraz składnik domowych ciast i ciasteczek.

4. Dressingi i marynaty: Znakomicie łączy się z musztardą, oliwą z oliwek oraz octem jabłkowym, tworząc wykwintne sosy sałatkowe.

Porada ekspercka Centrum Pszczelarskiego Łukasiewicz®

Wskazówka Pszczelarska:

„Krystalizacja miodu jest zjawiskiem całkowicie naturalnym i stanowi najlepszy dowód na jego czystość oraz brak obróbki termicznej. Miód faceliowy krystalizuje zazwyczaj w ciągu kilku tygodni od miodobrania, tworząc bardzo przyjemną, drobnokrystaliczną masę.

Jeśli wolisz miód w postaci płynnej, możesz go delikatnie upłynnić (zdekrystalizować) w domu. Wstaw słoik do kąpieli wodnej o temperaturze nieprzekraczającej 40°C. Pamiętaj, że wyższa temperatura nieodwracalnie niszczy cenne enzymy pszczele (m.in. inhibinę i lizozym). Słoik przechowuj w suchym, zacienionym miejscu o temperaturze 10–18°C.”

FAQ – Często Zadawane Pytania (Q&A)

P: Dlaczego miód faceliowy po pewnym czasie jaśnieje i zmienia konsystencję na stałą?

O: Jest to naturalny proces krystalizacji związany z naturalną proporcją glukozy do fruktozy. Miód faceliowy po skrystalizowaniu staje się bardzo jasny (kremowo-biały) i gęsty, co potwierdza jego autentyczność i wysoką jakość.

P: Skąd dokładnie pochodzi ten miód?

O: Miód pochodzi wyłącznie z naszych pasiek zlokalizowanych na Pomorzu Zachodnim (województwo zachodniopomorskie). Prowadzimy gospodarkę pasieczną z pełnym poszanowaniem dobrostanu pszczół.

P: Czy miód faceliowy jest odpowiedni dla dzieci?

O: Tak, ze względu na swój bardzo delikatny, aksamitny i pozbawiony goryczki smak, miód faceliowy jest jednym z najchętniej wybieranych miodów przez dzieci (zalecany dla dzieci powyżej 1. roku życia).

P: W jaki sposób najlepiej przechowywać słoik o pojemności 1,05 kg?

O: Miód należy przechowywać w szczelnie dokręconym słoiku, w chłodnym i ciemnym miejscu (np. w spiżarni lub szafce kuchennej z dala od promieni słonecznych i źródeł ciepła). Miód łatwo chłonie wilgoć oraz obce zapachy z otoczenia, dlatego zawsze pamiętaj o dokładnym zakręceniu wieczka.