Miód Nektarowy Kasztanowy 250g Miody Świata

Miód Nektarowy Kasztanowy 250g
 Miody Świata

Czy najlepsze kasztany są na Placu Pigalle? Pewnie równie dobre są we Włoszech, skąd pochodzi nasz miód kasztanowy. Francję i Włochy uznaje się za ojczyznę wyjątkowego miodu kasztanowego, ponieważ to właśnie tam według ściśle określonych norm jakościowoych jest produkowany ten wyjątkowy i poszukiwany miód. 

Miód kasztanowy cechuje ciemny kolor, intensywny zapach kwiatu kasztanowca, a w smaku miód kasztanowy jest bardzo wyrazisty, słodko - gorzki, ostrawy o zdecydowanym ziołowym posmaku i trudno jest go pomylić z innymi miodami. Kolor miodu kasztanowego przechodzi od brunatnego do prawie czarnego, czasem może też mieć z bursztynowy odcień.

Miód kasztanowy zawiera dużą ilość soli mineralnych, takich jak mangan, miedź, żelazo, taniny, witaminy B i C oraz wysoką zawartość fruktozy. Ponieważ podobnie jak miód słonecznikowy czy akacjowy posiada niski indeks glikemiczny, mogą go jeść diabetycy.

Z Miodów Świata zobacz również miód lawendowy wprost z Prowansji lub pochodzący z Hiszpanii miód migdałowy.