Miód odżywia - leczy - pielęgnuje

Miód – któż nie lubi tego przysmaku? Każdy wie, że jest on produktem niezwykle wartościowym, stosowanym w kuchni i kosmetyce. w tej książce znajdziesz wszystko, co chcesz lub powinieneś wiedzieć o miodzie. Są tu informacje na temat powstawania miodu, jego składu, wartości odżywczych, pielęgnacyjnych i zdrowotnych, a także prawidłowego przechowywania i możliwości spożycia. Autorka Renate Frank jest specjalistą w dziedzinie żywienia i doradcą pszczelarzy w zakresie wykorzystania miodu w żywieniu oraz w lecznictwie. W swej książce objaśnia, w jaki sposób stosowanie miodu w ramach zdrowego żywienia przyczynia się do zachowania i podniesienia sprawności organizmu na co dzień, a także jakie kryje on w sobie zalety terapeutyczne i profilaktyczne dla zdrowia człowieka. Poleca także stosowanie miodu przy różnych dolegliwościach m.in.: bólach głowy, reumatyzmie, nadpobudliwości, infekcjach dróg oddechowych, biegunce... Dużą zaletą książki są przepisy na potrawy z dodatkiem miodu: dania główne, ciasta, desery, napoje dla dorosłych oraz dzieci, uzupełnione licznymi praktycznymi poradami i wskazówkami dotyczącymi ich przyrządzania.

Książkę polecamy nie tylko pszczelarzom, ale wszystkim tym, którzy chcą wiedzieć więcej na temat miodu i jego właściwości zdrowotnych