Urządzenie do kremowania miodu z płaszczem grzewczym 70L

Urządzenie do kremowania miodu
z płaszczem grzewczym 70L

Każdy miód po pewnym czasie ulega krystalizacji i jest to naturalny proces dobrego miodu. Chcąc mieć miód o"kremowej" konsystencji poddaje się go tzw. kremowaniu. Podgrzanie w profesjonalnym urządzeniu miodu do temperatury 40 °C, i utrzymywanie jej przez kilka dób, powoduje ponowne przejście miodu ze stanu skrystalizowanego do płynnego. Jest to proces bezpieczny, urządzenie do kremowania nie spowoduje przegrzania miodu i nie pozbawi go prozdrowotnych jego wlaściwości.

Opis urządzenia do kremowania miodu z płaszczem grzewczym :

• gabaryt 790mm x 1090mm
• średnica bębna 500mm
• moc silnika 0,18kW
• zasilanie 230V
• przekładnia kątowa
• grubość blachy 0,8mm
• pojemność 70L
• pełny automat

 Proces kremowania miodu polega na cyklicznym napowietrzaniu i intensywnym mieszaniu miodu przez kilka dób, aż do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji. Napowietrzanie następuje podczas mieszania, urządzenie do kremowania posiada specjalne mechaniczne mieszadło, które pozwala na przeprowadzenie procesu rekrystalizacji, po którym miód uzyska konsystencję idealną do smarowania. Mieszanie przeprowadza się kilkukrotnie w ciągu doby przez okres około 10-15 minut. Można na przykład na początku dodawać miód skrystalizowany do patoki. Jest to mechaniczne "ucieranie kryształków" miodu. Miód ten przechowywany w stałej temperaturze zachowuje tą konsystencję przez wiele miesięcy.

Chcesz by Twój miód był dobrze oznaczony a kolorowa etykieta przyciągał wzrok klientów ? Pomożemy Ci w tym , różne wzory etykiet i nakrętek oraz słoiki duże i małe znajdziesz u nas!!!