Urządzenie do kremowania - na wiadro 33 l

Kod produktu: W200400 Produkt dostępny

Cena : 2009,00 zł
z VAT
Waga ok.: 30.0 kg.
Informacje o dostawie i płatności

Opis produktu:

Kremownica nakładana na wiadro 33L

Kremowanie polega na zaszczepieniu płynnym miodem skrystalizowanym i ścierania się kryształków miodu przy pomocy małej prędkości obrotowej. Proces kremowania powinien przebiegać w powtarzalnych cyklach (praca mieszadła 15 min-> postój mieszadła 1h). Prawidłowo skremowany miód posiada konsystencję zbliżoną do masła.Kremowanie polega na zaszczepieniu płynnym miodem skrystalizowanym i ścierania się kryształków miodu przy pomocy małej prędkości obrotowej. Proces kremowania powinien przebiegać w powtarzalnych cyklach (praca mieszadła 15 min-> postój mieszadła 1h). Prawidłowo skremowany miód posiada konsystencję zbliżoną do masła.

  • Urządzenie do kremowania miodu nakładane na wiadro plastikowe 33 L 
  • Kremownica o mocy 0,18 kW
  • Mieszadło i listwa wykonana ze stali nierdzewnej kwasoodpornej
  • Po obu stronach listwy znajdują się podwójne zaczepy do zamocowania na wiadrze, które ułatwiają szybkie zdjęcie urządzenia po pracy
  • Zasilanie 230 V
  • Wiadro polipropylenowe w zestawie
  • Gwarancja 2 LATA

Krystalizuje się głównie miody wczesnowiosenne ( miód rzepakowy czy wielokwiatowy) ale można również kremować późniejsze miody np. lipowe. Kremując miód należy pamiętać by poziom płynnego miodu ( patogi) był ponad mieszadło w zbiorniku, mniejsza ilość miodu spowoduje, że miód się napowietrzy i poprzez pęcherzyki powietrza nie będzie wyglądał estetycznie. Do płynnego miodu , który chcemy krystalizować należy dodać niewielką ilość miodu stałego jest to zaczątek krystalizacji.
Urządzenia do kremowania miodu mogą służyć również jako dekrystalizatory , czyli z miodu stałego tzw. krupca możemy uzyskać miód w postaci płynnej tzw. patogę.

Chcesz by Twój miód był dobrze oznaczony a kolorowa etykieta przyciągała wzrok klientów ? Pomożemy Ci w tym , różne wzory etykiet i nakrętek oraz słoiki duże i małe znajdziesz u nas

Jesteśmy renomowanym dostawcą od wielu lat na rynku polskim i zagranicznym, odwiedź naszą stronę i zobacz w co jeszcze możemy Cię wyposażyć.